Deze week was een korte 3-daagse week.
Maandagmorgen vertrokken we direct richting slagerij.
We mochten een kijkje nemen bij de ouders van Amber.
Toen we binnenkwamen moesten we eerst heel goed rond kijken, zoveel nieuwe dingen te zien.
Toen mochten we in de koeling. Daar hingen 2 halve varkens aan een haak en een héle dikke koeienbil.
Het gehakt zat al klaar om als worsten te eindigen, dat vonden ze allemaal wel leuk om af te zien.
Toen werd 1 van de halve varkens op de grote tafel gelegd. Eerst gingen de poten er af. Toen werd het varken razendsnel verdeeld in allerlei verschillende soorten vlees: varkenslapjes, varkenskoteletjes, varkenshaasje. Er kwam een zaag, een scherp mes en een bijl bij te pas, dus heel spectaculair voor onze kleuters.
We namen nog een kijkje in de koeling voor charcuterie. Waar alles nog als blokken lag te wachten om gesneden te worden.
Daarna kochten we in de winkel nog gehakt om hamburgers mee te maken. Daar zagen we de worsten en het varkensvlees dan nog eens liggen die we net daarvoor hadden zien maken.
De volgende dag mengden we het gehakt eerst met eidooiers en paneermeel.
Daarna kwam iedereen zijn eigen hamburger maken, met een mooie uitsteekvorm.
Nadat iedereen zijn hamburger had gemaakt, werd iedereen zijn hamburger goed gebakken.
Zodat we 's middags de hamburger nog maar even terug moesten opwarmen voordat we ze konden eten. En lekker dat dat was!!!!
Omdat we allemaal zo flink gewerkt hadden aan onze hamburger en (de meesten) hem ook zeer gretig hebben opgegeten. Maakten we een hamburger-kampioen petje! Moeilijk hoor ... (bak)lijnen op de hamburger trekken met een latje .... alle letters zelf schrijven!
We gingen deze week ook samen met het 1e lj kijken naar een digitale theatervoorstelling van Pistache, onze Franse muis. Een Franstalig theater over een circus, met Pistache in de hoofdrol.
FOTO'S
Geen opmerkingen:
Een reactie posten